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【売上公開】チェンマイ家族の店を継いだら 原価率65%で衝撃だった

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【売上公開】チェンマイ家族の店を継いだら 原価率65%で衝撃だった

タイのチェンマイで飲食店した状況を話してみた

【私のお店・ゲストハウス】
ร้าน ก๋วยเตี๋ยว 5 รส สูตรมะนาว
ご興味のある方はこちらの名前を Google Map でご検索ください。
onl.la/ewfRTCy

僕のチェンマイ移住 スタイル 2023年4月にタイのチェンマイに移住 移住後の様子を赤裸々に動画にしております。 私たちはチェンマイでトムヤムクンラーメン(タイ料理)店を開店 開店後は数十円しかなかった状態から始り、それからの様子や チェンマイの『のんびりとした生活』稀に観光スポットなどチェンマイ情報の動画も投稿しております。 なんてない動画ですが、よければチャンネル登録お願いいたします。

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投稿者のコメントや動画の個人的感想や評価:

タイ人経営の飲食店の多くは原価計算などの知識もないまま営業しているようです。
そこに原価計算ができる日本人が入って、やり方などを変えようするのはかなり困難なミッションとなると思いますが、急がず諦めず頑張ってほしいです。

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